全てのスペシャルティコーヒーショップに理想的
・Gravimetric Technology
実際に抽出されたコーヒーの重量を計測することで、抽出コントロールの制度を高めます。
コーヒーの粉量によって、抽出量が影響を受けることを防ぐことが出来ます。
・T3 Technology
デジタルプレッシャーと温度コントロールにより、瞬間的に情報をコントローラーに送る、3つの独立したPID制御により、コーヒーの温度を安定させます。
・TFTディスプレイ
ロータリースイッチにより、液量、ショットタイム、抽出温度、グループ温度、圧力をモニタリングします。
MODEL | VA388 Black Eagle 2Gr | VA388 Black Eagle 3Gr |
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外寸(mm) | W825×D695×H490 | W1,075×D685×H490 |
電気仕様 | 三相200V | 三相200V |
消費量 | 7,300W | 9,100W |
ボイラー | 11.4L+0.7L | 17L+0.7L |