あらゆるメニューを、驚きのスピードで。
40秒でパニーニを、ピザなら90秒。
肉・野菜・魚・サンドイッチ・ペイストリー・デザートまで、幅広いメニューを、この1台で、スピーディーに調理します。
"Merrychefのハイブリッド高速加熱技術が、厨房の効率とメニュー展開力を革新します。"
"メリーシェフconneX®は次世代の高速オーブン"
業界最小・最速クラスでコンパクト設計
スピード・省スペース・多機能性を兼ね備えた conneX®は、あらゆる厨房に新しい選択肢をもたらします。
直感操作の7インチタッチスクリーン
排気フード不要 静音設計でどこでも安心して使用可能です。
100種類以上の調理レシピ設定、カフェ、バー、コンビニエンスストア、ファーストフード店にも最適なオーブンです。
モデル名 | Merrychef conneX® 12(50Hz用) | Merrychef conneX® 12(60Hz用) |
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対応電源 | 単相 200V 50Hz | 単相 200V 60Hz |
定格電流 | 20.5A | 20.5A |
消費電力 | 3.6kW | 3.6kW |
ヒーター出力 | 2.2kW | 2.2kW |
マイクロ波出力(定格) | 1.0kW | 1.0kW |
発信周波数 | 2,450MHz | 2,450MHz |
外形寸法(W×D×H) | 356×640×620mm | 356×640×620mm |
庫内寸法 | 305×305mm | 305×305mm |
重量 | 60kg | 60kg |
オーブンの柔軟性を最大化 | 多彩な調理を可能にし、メニューの拡張をサポート。 |
清掃負担を軽減 | ライナーやトレイが食材の付着を防止、オーブン内部の汚れを抑えて清掃時間を大幅に短縮。 |
耐久性・洗浄性に優れた素材 | PTFE(フッ素樹脂)製、または特殊コーティング処理。食洗機対応でお手入れも簡単。 |
カラークッキングトレイ | 食品ごとに色分けすることで、コンタミネイションリスクを軽減。 |
製品名 | 平底板付き低開口パニーニプレス |
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部品番号 | PSR160 |
寸法 | W:302.2mm、開口H:70.5mm 閉経H:13.5mm |
製品名 | フラットボトムプレートを備えた高開口パニーニプレス |
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部品番号 | PSR162 |
寸法 | W:302.2mm、開口H:79mm 閉経H:30mm |
製品名 | グリルした底板を備えた高開口パニーニプレス |
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部品番号 | PSR163 |
寸法 | W:302.2mm、開口H:79mm 閉経H:30mm |
製品名 | パニーニプレストレイ |
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部品番号 | 32z4186 |
寸法 | W290mm x D230mm x H17.8mm |
製品名 | パニーニプレスライナー |
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部品番号 | 32Z4153 |
寸法 | W235mm x D292mm |
製品名 | 焦げ付き防止クッキングライナー(グリーン) |
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部品番号 | 32Z4096 |
寸法 | W285 x D285mm |
製品名 | 焦げ付き防止クッキングライナー(ナチュラル) |
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部品番号 | 32Z4088 |
寸法 | W285mm x D285mm |
製品名 | 焦げ付き防止クッキングライナー(パープル) |
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部品番号 | 32Z4160 |
寸法 | W285mm x D285mm |
製品名 | フルサイズのメッシュ調理トレイ |
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部品番号 | 32Z4081 |
寸法 | H13 x W279 x D279mm |
製品名 | フルサイズクッキングトレイ(ブラック) |
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部品番号 | 32Z4080 |
寸法 | H13 x W279 x D279mm |
製品名 | フルサイズクッキングトレイ(ブルー) |
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部品番号 | 32Z4101 |
寸法 | H13 x W279 x D279mm |
製品名 | フルサイズクッキングトレイ(グリーン) |
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部品番号 | 32Z4093 |
寸法 | H13 x W279 x D279mm |
製品名 | フルサイズクッキングトレイ(レッド) |
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部品番号 | 32Z4100 |
寸法 | H13 x W279 x D279mm |
製品名 | フルサイズクッキングトレイ(パープル) |
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部品番号 | 32Z4159 |
寸法 | H13 x W279 x D279mm |
製品名 | フルサイズクッキングトレイ(ベージュ) |
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部品番号 | 32Z4150 |
寸法 | H13 x W279 x D279mm |
製品名 | フルサイズクッキングトレイ - 薄いベース(グレー) |
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部品番号 | 32Z4161 |
寸法 | H13 x W279 x D279mm |
製品名 | フルサイズクッキングトレイ - 薄いベース(パープル) |
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部品番号 | 32Z4164 |
寸法 | H13 x W279 x D279mm |
製品名 | ハーフサイズクッキングトレイ(ブラック) |
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部品番号 | 32Z4090 |
寸法 | H13 x W279 x D140mm |
製品名 | ハーフサイズクッキングトレイ(グリーン) |
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部品番号 | 32Z4094 |
寸法 | H13 x W279 x D140mm |
製品名 | ハーフサイズ深めの調理トレー(ブルー) |
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部品番号 | 32Z4099 |
寸法 | H25 x W279 x D178mm |
製品名 | ハーフサイズディープクッキングトレイ(グリーン) |
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部品番号 | 32Z4098 |
寸法 | H25 x W279 x D178mm |
製品名 | ハーフサイズディープクッキングトレイ(レッド) |
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部品番号 | 32Z4097 |
寸法 | H25 x W279 x D178mm |
製品名 | ハーフサイズディープクッキングトレイ(ブラック) |
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部品番号 | 32Z4076 |
寸法 | H25 x W279 x D178mm |
製品名 | クォーターサイズクッキングトレイ(ブラック) |
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部品番号 | 32Z4089 |
寸法 | H13 x W140 x D140mm |
製品名 | クォーターサイズクッキングトレイ(ブルー) |
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部品番号 | 32Z4125 |
寸法 | H13 x W140 x D140mm |
製品名 | クォーターサイズクッキングトレイ(グリーン) |
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部品番号 | 32Z4095 |
寸法 | H13 x W140 x D140mm |
製品名 | クォーターサイズクッキングトレイ(レッド) |
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部品番号 | 32Z4123 |
寸法 | H13 x W140 x D140mm |
製品名 | クールダウンパン |
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部品番号 | 32Z4079 |
寸法 | 1/4サイズ 奥行65mm |
製品名 | ハンドガードとサイド付きパドル |
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部品番号 | SR318 |
寸法 | W298×D300mm |
製品名 | フラットクックプレート |
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部品番号 | DB0739 |
寸法 | H6×W300×D300mm |
製品名 | グリドルクックプレート |
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部品番号 | DB0719 |
寸法 | H6×W300×D300mm |
製品名 | リアオーブンパネル(ステンレス製) |
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部品番号 | PSB2115 |
寸法 | H50×W591×D355mm |
製品名 | リアオーブンパネル(ブラック) |
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部品番号 | PSB2116 |
寸法 | H50×W591×D355mm |
製品名 | 可動式オーブンスタッキングトロリー |
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部品番号 | SR329 |
寸法 | H1090 x W469 x D636mm |