エバポレーターをタテに配置した製氷機を最初に開発したのはマニトワック社でした。
キズや曇りのない透明感と、高密度で溶けにくい氷をスピーディに大量に製氷できます。
解氷スピードが遅いので、形状が崩れたり、くっついてしまう心配もなく、美しい形のままストックされます。
氷の使用量に合わせて仕様をお選びください。
製氷能力の高いタテ型エバポレーターは効率よく製氷します。エバポレーターで冷やされた水は、内臓されたポンプシステムによって循環され、ムダなくスピーディーに製氷します。透明度が高く、溶けにくい氷は、ドリンクが薄まらず、フローズンドリンクを作る際も、ブレンダーの刃を痛めません。
インディゴモデルには、最先端の自己診断機能を備え、毎回の製氷サイクルをモニタリング、その情報を得て、エナジーマネジメント、適切な製氷レベル、クリーニングプロセス、フードセーフティ、氷の品質維持からサービスインフォメーションに役立てています。
ウォータートラフ、ディストリビューションチューブ、カーテン、センシングプローブがカンタンに取り外せて洗えます。またAlphaSanプラスチック素材は、バクテリアの繁殖を防いでくれます。
角丸で拭き掃除がカンタンにでき、コーナーに汚れが蓄積するのを防ぎます。
IY0524A-271 | IY0525W-271 | IY1004A-271 | IY1005W-271 | |
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タイプ | 空冷式 | 水冷式 | 空冷式 | 水冷式 |
製氷能力 | 220 / 163kg | 218 / 179kg | 458 / 338kg | 458 / 395kg |
電気 | 単相 200V 1.22Kw | 単相 200V 1.22Kw | 単相 200V 1.66Kw | 単相 200V 1.48Kw |
寸法 | W560 x D626 x H548 | W560 x D626 x H548 | W765 x D626 x H675 | W765 x D626 x H675 |
IY1406W-271 | IY1805W3-273 | UYF0310A | UYF0310W | |
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タイプ | 水冷式 | 水冷式 | アンダーカウンター空冷式 | アンダーカウンター水冷式 |
製氷能力 | 745 / 616kg | 814 / 750kg | 138 / 107kg | 133 / 121kg |
電気 | 単相 200V 2.26Kw | 三相 200V 2.7Kw | 単相 115V 1.15Kw | 単相 115V 1.15Kw |
寸法 | W1,220 x D626 x H750 | W1,220 x D626 x H750 | W762 x D711 x H979 | W762 x D711 x H979 |
A-320V | A-420V | A-570V | A-970V | |
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タイプ | アイスビン | アイスビン | アイスビン | アイスビン |
製氷能力 | 貯水量 95kg | 貯水量 141kg | 貯水量 195kg | 貯水量 327kg |
寸法 | W560 x D860 x H970 | W560 x D860 x H1,285 | W765 x D900 x H1,280 | W1,220 x D850 x H1,280 |
(注)
製氷能力環境 室温21℃ 給水温度10℃ / 室温32℃ 給水温度21℃
アイスビンはアジャスト脚(H=150mm)を含む