Excalibur

http://www.excaliburdehydrator.com

アメリカでも長年多くのローフーディスト達に使い続けられているエクスキャリバー製のディハイドレーターです。ローフードのメリットである生きた酵素はそのままに、果物や野菜を低温で乾燥させることが出来るおススメの食物乾燥機です。
食物が持つ、加熱によって失われがちな酵素やビタミン、ミネラルなどを効率よく摂取することを目的とするローフードをお気軽にご自身で作る事が出来ます。
　ドライフルーツやドライベジタブル、ロースイーツ等々はもちろん。トレイ全面を使用出来るので、ペースト状の物の乾燥やトレイを外し、お皿のまま入れて温める事も可能。ローフードのバリエーションは広がります。
操作も簡単で温度設定と時間を設定するだけで使用出来るので、とても使いやすいのです。